Фамилия Мозжаров образована от прозвища Мозжаро, в основе которого лежит нарицательного «мозжара». Даля это слово трактуется как «мортира». Мортирой называют артиллерийское орудие с коротким стволом (обычно с длиной ствола менее 15 калибров) для навесной стрельбы. Мортира предназначена главным образом для разрушения особо прочных оборонительных сооружений и для поражения целей, укрытых за стенами или в окопах. Это оружие применялось с XV века. Древние мортиры иногда достигали огромного размера и транспортировались в специальных отдельных телегах, с которых они выгружались на землю для перехода из походного положения в боевое. Вполне вероятно, что прозвище Мозжаро относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Мозжаровых был артиллеристом. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Мозжаро, со временем получил фамилию Мозжаров. Так, в Книге памяти Орловской области упоминается единоличник, родившийся в 1879 году в деревне 1-я Петровка Малоархангельского района Орловской области.