Фамилия Мулев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Мулев образована от прозвища Муль. Оно ведет свое начало от диалектного глагола «мулить», который в рязанских говорах имел значение «нагнетать, жать», «медленно и вяло жевать, говорить», а в тверских – «обманывать посулом, манить». Исходя из этого, можно предположить, что Мулем прозвали либо авторитарного, властного, жесткого, либо медлительного, нерасторопного человека, либо того, кто отличался хитростью и изобретательностью. Кроме того, во владимирских говорах глагол «мулить» имел значение «болтать жидкость». В таком случае прозвище Муль, скорее всего, относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог быть виноделом, маслоделом или кулинаром. Так и прозвище Муль закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Мулев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Муль, со временем получил фамилию Мулев. Безусловно, фамилия Мулев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Мулев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.