Фамилия Муратбек — это не типичная русская фамилия, а восточная, образованная по тюркской модели. Она состоит из двух частей: личного имени Мурат (араб. «желанный», «цель») и титула бек («господин», «князь», «правитель»). В тюркской ономастике такие двусоставные имена давали мальчикам, желая им стать уважаемыми и влиятельными людьми. Получается, что фамилия буквально означает «Мурат-господин» или «желанный правитель». В отличие от русских фамилий, которые часто заканчиваются на -ов, -ин или -ский, Муратбек — это застывшая форма полного имени, которое не менялось при передаче по наследству.

Носители фамилии Муратбек — это потомки людей, которых так звали. Скорее всего, предок был видным человеком в своей общине: старейшиной, военачальником или землевладельцем. В среде, где титул «бек» имел реальный вес, такое имя давали не каждому. Фамилия распространена среди народов Средней Азии и Кавказа: казахов, киргизов, узбеков, азербайджанцев. У русских или европейцев она практически не встречается, и это сразу указывает на её происхождение.

Интересная деталь: в русском языке фамилия Муратбек не склоняется, если принадлежит мужчине (Иван Муратбек, к Ивану Муратбеку), но может склоняться как существительное второго склонения в женском варианте (Айгуль Муратбек — Айгуль Муратбек, но в разговорной речи часто оставляют без изменений). Это типичная черта для заимствованных фамилий с конечным согласным.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Муратбек стоит в одном ряду с Муратовым, Муратхановым или просто Бекмуратовым. Разница в том, что Муратбек сохранил исходную форму имени-титула, а не переделал её под русский суффиксальный стандарт. Это говорит о том, что фамилия закрепилась в среде, где ассимиляция с русской культурой была неполной или поздней.