Фамилия Наборнов — редкий образец русской фамилии, образованной не от имени или профессии, а от прозвища, связанного с конкретным действием или состоянием. Её основа — глагол «набирать», а точнее, его краткая форма или причастие «наборный». В русских говорах слово «наборный» могло означать человека, который что-то набирает — воду, товар, долги, рекрутов. Но самая устойчивая версия связана с рекрутчиной.

В XVIII–XIX веках в России существовали рекрутские наборы — принудительный призыв крестьян и мещан на долгую военную службу. Человек, ответственный за проведение набора, или тот, кто постоянно попадал под набор, мог получить прозвище Наборный. От него и пошла фамилия Наборнов. Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Наборного». Таким образом, предок носителя этой фамилии, скорее всего, имел прямое отношение к рекрутчине — либо был «наборщиком» (чиновником или старостой, который отбирал людей), либо сам многократно «набирался» в солдаты.

Вторая, менее распространённая версия отсылает к диалектному слову «набор» — так в некоторых регионах называли сбор ягод, грибов или подаяний. В этом случае Наборнов — потомок сборщика, нищего или промысловика. Третья гипотеза — от слова «наборный» в значении «собранный из частей, составной» (например, наборная мебель). Тогда прозвище могло закрепиться за столяром или мастером, работавшим с наборным деревом.

Фамилия Наборнов встречается крайне неравномерно. По данным переписей XX века, её очаги — Нижегородская область и отчасти Поволжье. В центральных и южных регионах она почти не фиксируется. Это подтверждает версию о рекрутском происхождении: именно в Поволжье наборы проводились особенно интенсивно, и местные говоры сохранили слово «наборный» в этом значении.

Однокоренных фамилий немного: Наборов, Наборщиков, Наборский. Но Наборнов стоит особняком — в ней нет суффикса -щик (как в Наборщиков), что указывает на прозвищное, а не профессиональное происхождение. То есть предка называли не по ремеслу, а по ситуации или поступку.

Сословно фамилия почти наверняка крестьянская или мещанская. Дворянских родов Наборновых в Российской империи не зафиксировано. Встречается она и у старообрядцев — в некоторых списках раскольников Нижегородской губернии XIX века упоминаются крестьяне с этой фамилией.

Фамилия Наборнов не только редкая, но и исторически прозрачная: она прямо говорит о том, что её носитель происходит из семьи, которую затронула одна из самых тяжёлых повинностей того времени — рекрутчина.