Фамилия Надутый — яркий пример того, как прозвище, данное человеку за характер или внешность, стало наследственным родовым именем. В её основе лежит прилагательное «надутый», которое в русских говорах имело несколько значений. Самое очевидное — «обидчивый, сердитый, нахмуренный» или, напротив, «надменный, важный, гордый». Второе значение, менее известное, — «пухлый, полный, с одутловатым лицом». Прозвище Надутый могли дать человеку с пышными формами или тому, кто постоянно ходил с недовольным видом.

Словообразовательная модель фамилии — субстантивированное прилагательное в форме именительного падежа. Такие фамилии (Кривой, Глухой, Худой) обычно закреплялись за одним человеком и редко передавались детям в той же форме, но в некоторых регионах, особенно на юге России и Украине, они становились наследственными. Скорее всего, фамилия Надутый имеет украинские или южнорусские корни, где подобные «именные» фамилии на -ый встречаются чаще, чем в северных областях.

В ономастике фамилия Надутый не упоминается в крупных академических словарях, но её однокоренные варианты — Надутов, Надутин — встречаются в документах XIX века. Если Надутов образовано по стандартной модели «прозвище + -ов», то Надутый сохранил исходную форму, что говорит о более позднем или менее формальном закреплении фамилии. Сравните: фамилия Надменный встречается редко, но по той же логике описывает человеческое качество.

Версия о происхождении от глагола «надуть» (обмануть) маловероятна: в этом случае фамилия скорее звучала бы как Надуев или Надуйко. Прямое прилагательное «надутый» указывает именно на статичную характеристику — внешность или нрав, а не на однократное действие.

География фамилии сегодня размыта: носители встречаются в России, на Украине и в Беларуси, но нигде не образуют крупных гнёзд. Это редкая фамилия, что неудивительно: прозвища с негативным или насмешливым оттенком реже закреплялись официально, особенно если речь шла о физическом недостатке или неприятной черте характера. Тем не менее, Надутый — живое свидетельство того, как меткое народное слово может на века стать родовым знаком.