Фамилия Назаргулова образована по редкой для русского языка, но распространённой в тюркских языках модели: «имя + -гул(а) + -ов/-ова». Корень здесь — мужское имя Назаргул, которое, в свою очередь, сложное: «Назар» (от арабского «взгляд», «зоркость», также одно из имён пророка Мухаммеда) и «гул» (персидское «цветок», «роза»). Буквально имя Назаргул можно перевести как «цветок взгляда» или «взгляд, подобный цветку» — типичный для восточной антропонимии образный комплимент. Женский вариант фамилии — Назаргулова — указывает на то, что её основой стало женское имя Назаргуль (с мягким знаком на конце) или же фамилия оформлена по русскому грамматическому роду для женщины-носительницы.

Суффикс -ов/-ева в русской патронимической системе означает «принадлежащий», «из рода». Таким образом, Назаргулова — это «дочь (или жена) Назаргула». Фамилия однозначно указывает на тюркское происхождение предков: скорее всего, они говорили на одном из кыпчакских языков (татарский, башкирский, казахский) или на узбекском. Сложные имена с компонентом «гуль» (цветок) особенно популярны у народов Средней Азии, где женские имена типа Гульнара, Гульчехра, а мужские — Гульмурод — встречаются сплошь и рядом. Мужское имя Назаргул встречается реже женского, но фиксируется у казахов и узбеков.

Географически фамилия Назаргулова тяготеет к регионам с тюркским населением: Татарстан, Башкортостан, Казахстан, Узбекистан. В России она редка и, скорее всего, пришла из советского периода, когда русские фамильные суффиксы массово присоединяли к нерусским именам при паспортизации. Написание через «у» (а не «уль») — результат адаптации к русской графике: конечный твёрдый согласный в основе (Назаргул) даёт суффикс -ов, а не -ин.

В ономастических справочниках эта фамилия не описана подробно, но её разбор типичен для так называемых «тюрко-русских» фамилий, которые анализировал Б. Унбегаун в «Русских фамилиях». Он отмечал, что подобные сложные имена с «гуль» — один из маркеров среднеазиатского влияния. Если ваш предок носил имя Назаргул, он мог быть крестьянином, ремесленником или торговцем из среды оседлых тюрков, а фамилию закрепили за ним уже в XX веке при советском учёте населения.