Фамилия Немытов происходит от прозвища Немытый, и история её появления не так однозначна, как может показаться на первый взгляд. Прямое значение понятно каждому: немытый — это неопрятный, неухоженный человек. Так могли прозвать того, кто не следил за собой, ходил в грязной одежде и не знал обычая мыться в бане. Модель образования простая: к основе прозвища добавили притяжательный суффикс -ов, который указывал на принадлежность потомку. Сначала Немытов — это «сын Немытого», а уже потом фамилия закрепилась за родом.

Но есть и менее очевидная версия, которую стоит рассмотреть. Глагол «мыть» в народной речи имел переносные смыслы. В одних говорах «мыть» значило «корить, упрекать, ругать» — отсюда Немытым могли прозвать человека, которого не за что упрекнуть, или, наоборот, того, кто сам любил поучать. В других регионах «мыть» употребляли в значении «пить и есть». Тогда Немытый — это бедняк со скудным рационом, который недоедает, которому «нечего мыть» в прямом смысле — нечего положить в рот.

Какая версия правдоподобнее? Скорее всего, прозвище всё же отражало внешний вид или бытовую неустроенность. Прямое значение «неопрятный» — самое распространённое для подобных прозвищ в русской ономастике. Переносные смыслы существовали, но они более локальны и могли дать фамилию в отдельных семьях, а не в целых регионах.

Фамилия Немытов — редкая, не частотная. Она не входит в число распространённых русских фамилий, и это говорит о том, что прозвище Немытый не было широко употребительным. Возможно, оно возникло в конкретной местности и закрепилось за одним родом, который и разнёс фамилию по стране. Среди известных носителей фамилии нет громких исторических фигур, поэтому проследить её географию по документам сложно — она осталась в разряде редких, «семейных» фамилий.

Интересно, что фамилия сохранила архаичное полногласие: мы говорим «Немытов», а не «Немтов» или «Немытовский». Это типичная русская модель от прозвища с отрицанием «не-», как, например, Некрасов (от Некрас — некрасивый) или Неустроев (от Неустрой — беспокойный). Такие фамилии с частицей «не» часто давали как оберег: считалось, что имя-прозвище с отрицательным смыслом защитит человека от сглаза или злых духов. Немытый в этом ряду — не исключение: возможно, так назвали ребёнка не потому, что он был грязнулей, а чтобы отвести беду.