Фамилия Ныколайчук — один из тех случаев, где написание сразу выдаёт региональное и историческое происхождение. В ней слышна украинская или белорусская фонетика: начальное «Ны» вместо привычного «Ни» (Николай) — это не ошибка, а диалектная черта, характерная для юго-западных говоров. По сути, перед нами вариант фамилии Николайчук, где корень «Ныколай» отражает местное произношение имени Николай.

Словообразовательная модель прозрачна и типична для западнорусских земель. Суффикс -чук указывает на принадлежность: сын или потомок человека по имени Ныколай. В украинской и белорусской традиции фамилии на -чук, -юк, -ак часто заменяли отчества и закреплялись за целыми родами. Таким образом, первый носитель фамилии был, скорее всего, сыном крестьянина или казака по имени Ныколай — то есть Николая в местном произношении.

Само имя Николай (греч. «победитель народов») пришло на Русь вместе с христианством и было одним из самых распространённых. Но именно форма «Ныколай» встречается реже, чем «Микола» (укр.) или «Никола» (рус.). Поэтому фамилия Ныколайчук географически привязана к тем регионам, где в говорах сохранялся твёрдый «ы» после «н» — это прежде всего Полесье, Волынь, а также южные районы Беларуси. В польских метриках XVIII–XIX веков можно встретить запись «Nykolaiczuk» — с тем же корнем, но в латинской транскрипции.

Стоит отметить, что фамилия не знатная. Суффикс -чук почти не встречается у шляхты или боярства — он характерен для крестьянских и мещанских родов. В ревизских сказках XIX века носители Ныколайчуков чаще всего записаны как государственные или помещичьи крестьяне, реже — как казаки. Фамилия не получила широкого распространения за пределами западнорусских земель, что делает её ценной для локальной генеалогии: если вы носите эту фамилию, корни стоит искать в сёлах Волынской, Ровенской или Брестской областей.