Фамилия Охман образована от аналогичного польского прозвища, восходящего к немецкому «Achmann», которое переводится на русский язык как «хозяин водоёма». Вероятно Охманом прозвали богатого человека, в поместье которого была красивое озеро или пруд. Согласно другой гипотезе, фамилия связана с тюркским именем Ахман, которое в переводе означает «щедрый». Вероятно, давая подобное имя своему сыну, родители надеялись, что он вырастет щедрым человеком и гостеприимным хозяином. Фамилия Охман образована от аналогичного прозвища, которое состоит из двух частей: «ох» и «ман». Первая из них берет начало от идишского прилагательного «гойх» со значением «высокий». Вторая часть прозвище Охман восходит к идишской основе «ман» - «человек». Таким образом, именование Охман можно трактовать как «высокий человек». Такое прозвище может указывать либо на внешние особенности его обладателя (высокий рост), либо на социальный статус. Так, в Книге памяти Республики Коми упоминается Анна Андреевна Охман, родившаяся в 1911 году, Ефета Давыдовна Охман, родившаяся в 1914 году. В документах польского происхождения содержится информация о Генрихе Павловиче Охмане, родившемся в 1927 году в Подчапках Здолбуновского района Ровенской области.