Фамилия Олендерчук — яркий пример западноукраинской модели фамилий с суффиксом -чук. Если вы встретили такую фамилию, её носитель почти наверняка происходит с территории исторической Волыни, Галичины или Подолья. Суффикс -чук в украинской ономастике работает как уменьшительный или патронимический: он означает «сын» или «потомок» того, кто назван в корне. То есть Олендерчук — это «сын Олендера» или «маленький Олендер».

Сложность в том, что корень «Олендер» не имеет однозначного толкования. Самая правдоподобная версия связывает его с немецким словом «Ölender» или «Ölhändler» — «торговец маслом» или «продавец растительного масла». В эпоху австрийского владычества в Галиции (конец XVIII — начало XX века) в регион активно переселялись немецкие колонисты и ремесленники. Многие из них занимались ремеслом или мелкой торговлей, и их прозвища могли перейти к местным жителям, которые работали с ними или на них. Так немецкое «Ölender» могло превратиться в украинское «Олендер» — прозвище человека, который торговал маслом или держал маслобойню.

Есть и вторая, менее вероятная версия: от личного имени Олександр (через народные формы Олекса, Олендер). Но она слабая, потому что переход от «Олекса» к «Олендер» фонетически неочевиден и не подтверждается массовыми записями.

Географически фамилия Олендерчук сконцентрирована на западе Украины, особенно в Ровенской и Волынской областях. В России и Беларуси она встречается редко — в основном как результат поздних переселений. Интересно, что в польских записях XIX века можно найти вариант «Oleńderczuk» или «Oleńder» — с мягким знаком, что указывает на местное произношение.

Таким образом, предок Олендерчуков, скорее всего, был ремесленником или мелким торговцем, связанным с производством или продажей масла. Фамилия не дворянская, не казацкая — типичная крестьянская или мещанская, каких тысячи на западноукраинских землях.