Фамилия Пантух относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Пантелеймон. Фамилия Пантух представляет собой фонетический вариант фамилии Пантюх. Имя Пантюх представляет собой производную форму от имени Пантелеймон, которое переводится с греческого языка как «всемилостивиый». Пантелеймон претерпел мучения за веру и был казнен в 305 году. Святая глава мученика до сих пор хранится в русском Пантелеймоновом монастыре на Афоне. Часть мощей святого находятся во многих городах России. Скорее всего, основатель рода Пантюх был человеком из простого сословия.