Фамилия Парчевская звучит по-дворянски, и это не случайно: её основа напрямую связана с парчой — тяжёлой шёлковой тканью, протканной золотыми или серебряными нитями. В старину такой материал стоил баснословно дорого, и позволить его себе могли только очень богатые люди: знать, приближённые ко двору, да именитые купцы. Поэтому прозвище Парчевский, от которого и пошла фамилия, могли дать человеку по двум причинам. Либо это был купец, торговавший парчой, либо щёголь, который щеголял в кафтане из этой ткани, чем и выделялся среди окружающих.

Суффикс -ск- в фамилии указывает на её происхождение от прозвища или географического названия, а окончание -ая выдает женскую форму. В русской традиции фамилии с таким окончанием чаще встречались в дворянской среде и среди духовенства, но в данном случае важнее другое: прозвище Парчевский могло закрепиться за человеком как характеристика его достатка или профессии, а уже его потомки, в том числе и по женской линии, стали носить фамилию Парчевская.

Интересно, что в отличие от распространённых фамилий на -ов и -ин, которые образовывались от имён и прозвищ отцов, здесь мы видим более книжный, «прилагательный» способ. Такая модель часто указывает на то, что предок был либо выходцем из шляхты (в польско-литовских землях такие фамилии были нормой), либо человеком, получившим прозвище за какие-то заметные качества. Впрочем, нельзя исключать и вариант, что фамилия связана с названием населённого пункта вроде Парчево или Парчев — тогда её носитель был «тем, кто родом оттуда». Но версия с тканью выглядит правдоподобнее: слишком уж выразительное и запоминающееся прозвище давала парча — символ роскоши и статуса.

Если ваш предок носил фамилию Парчевская, то, скорее всего, он имел отношение к торговле дорогими тканями или принадлежал к зажиточному сословию, где могли позволить себе такую одежду. В любом случае, фамилия эта редкая и звучная, и она сохранила память о тех временах, когда по одному кафтану можно было судить о положении человека в обществе.