Фамилия Паримбеков образована от прозвища Парим, которое восходит к древнетюркскому слову birim - «уплата». Согласно этому, можно предположить, что прозвище Парим мог получить сборщик налогов или человек, который всегда вовремя отдавал долги. Вторая часть фамилии - «бек» - имеет значение «князь, повелитель, начальник, руководитель, глава, хозяин, господин».