Фамилия Парубов является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Парубов образована от прозвища Паруб, которое восходит к украинскому нарицательному «парубок», что означает «молодой парень, неженатый мужчина». Вероятно, таким прозвищем нарекли молодого, красивого, веселого парня. Кроме того, так могли прозвать и долго не женившегося холостяка. Слово «парубок» в украинском языке также имеет значение «ребенок». В таком случае, именование Паруб получил единственный сын в семье. Так и прозвище Паруб закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Парубов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Паруб, со временем получил фамилию Парубов. Безусловно, фамилия Парубов представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Парубов можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.