Так и представитель рода Пастуховских может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении индивида. Фамилия Пастуховский образована от прозвища Пастух. Оно ведет свое начало от нарицательного «пастух» - «работник, пасущий скот». Так и прозвище Пастух закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Пастуховский. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пастух, со временем получил фамилию Пастуховский.