Часть из них была заимствована из немецкого или через немецкий язык (Bergmanis, Richters), а также из славянских языков (Jablonskis, Kazaks). Вероятно, оно восходит к литовскому нарицательному рaukštis, которое в переводе на русский язык имеет значение «птица». Можно предположить, что именование Паукшт относилось к профессиональным и указывает на род деятельности его обладателя. Так могли назвать птицелова. Не исключено, что прозвище Паукшт получил человек, который чем либо напоминал птицу. Он, например, мог быть небольшого роста или иметь нос определенной формы. Так, например, в Книге памяти Псковской области упоминается Казимир Устинович Паукшт, родившийся в 1878 году в Литве. Кроме того, в документах можно найти информацию о Юлии Юстиновне Паукшт, родившейся в 1905 году.