Фамилия Пестовников является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Пестовников произошла от прозвища Пестовник. Оно, скорее всего, восходит к аналогичному слову, значение которого в «Толковом словаре живого великорусского языка». Даля толкуется как «блюдо из полевого хвоща, приготовленное в латке и заправленное яйцами, мукою и маслом». Вполне возможно, что прозвище Пестовник принадлежало человеку, любившему такое лакомство. Согласно другой гипотезе, прозвище Пестовник этимологически связано со словом «пест», которым обозначали деревянный предмет для толчения или растирания какого-либо вещества в ступке. В этом случае прозвище, предположительно, образовалось при помощи суффикса –ник, который имеет значение «лицо по профессии». Отсюда следует, что прозвище Пестовник могло относиться к именованиям, содержавшим указание на род деятельности человека (например, изготовление пестов). Так и прозвище Пестовник закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Пестовников. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пестовник, со временем получил фамилию Пестовников. Так, например, в Книге памяти Вологодской области содержится информация об участниках Великой Отечественной войны: о матросе Николае Константиновиче Пестовникове (?-1943), рядовом Павле Алексеевиче (1923-1942), рядовом Савватии Васильевиче Пестовникове (?-1943), рядовом Серафиме Михайловиче Пестовникове (1910-1944). Безусловно, фамилия Пестовников представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Пестовников можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.