Фамилия Пидлубная звучит необычно, и её разбор стоит начать с приставки «пид-». В украинском и южнорусских говорах «пiд» означает «под». Основа фамилии — «луб» или «лубок». Луб — это внутренняя, волокнистая часть коры дерева, которую крестьяне издавна использовали для плетения лаптей, коробов, изготовления мочала. Таким образом, Пидлубный — буквально «тот, кто находится под лубом» или «живущий под лубом». Но вряд ли речь идёт о буквальном жилье.

Скорее всего, фамилия образована от прозвища Пидлубок, которое давали человеку по занятию или месту. Первая версия: прозвище мог получить мастер, который сдирал луб, работал с лыком — например, лапотник или бондарь. «Пидлубок» — тот, кто добывает луб, «подлезает» под кору. Вторая, более правдоподобная версия, связана с местностью. «Пiд лубом» — так могли назвать село или урочище, расположенное в низине, у подножия холма, поросшего липой или дубом (луб снимали именно с этих деревьев). Житель такого места получал прозвище Пидлубок, а его потомки стали Пидлубными.

Суффикс «-н-» в основе указывает на притяжательное или относительное значение: «относящийся к Пидубку» или «происходящий из-под луба». Окончание «-ая» — типичное для женского рода в русской традиции. В исходной украинской форме фамилия звучит как Пiдлубний, а на русской почве получила флексию «-ая», что часто встречалось при записи украинских фамилий в российских документах. Мужской вариант — Пидлубный.

Фамилия редкая и имеет чёткую южную привязку. Встречается преимущественно на Украине и в прилегающих областях России — Курской, Белгородской, Воронежской, а также в Краснодарском крае, куда переселялись черкасы и малороссы. Прозвище не было дворянским или боярским — это крестьянская или казацкая фамилия, указывающая на ремесло или на природную особенность места жительства предка.