Фамилия Пищенков образована от прозвища Пищенко, которое восходит к глаголу «пищать». Вероятно, таким прозвищем нарекли обладателя тонкого, звучного, писклявого голоса. Кроме того, нередко Пищенко нарекали крикливого, капризного, непослушного ребенка. Согласно другой версии, прозвище Пищенко восходит к нарицательному «пищик» - «дудочка для подманивания птиц во время охоты». В таком случае, прозвище мог получить либо охотник, либо изготовитель пищиков. Так и прозвище Пищенко закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Пищенков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пищенко, со временем получил фамилию Пищенков.