Фамилия Платусюк — редкий пример украинской фамилии, образованной от прозвища, связанного с плотницким ремеслом. Её основа — слово «платус» или «платусок», которое в западных говорах Украины означало «плотник». Суффикс -юк типичен для Подолья, Волыни и Галичины: он указывает на принадлежность к роду или на происхождение от человека. Платусюк — это «сын плотника» или «человек из семьи плотника».

В отличие от распространённых фамилий вроде Платонов (от имени Платон), Платусюк завязана на профессию, а не на церковное имя. Это сразу выделяет её среди однокоренных. Сравните с фамилией Платунов — та тоже могла возникнуть от плотника, но через русскую модель с суффиксом -ов. Платусюк же сохранила чисто украинский способ словообразования, при котором прозвище отца переходило к детям почти без изменений.

Географически фамилия тяготеет к западной Украине — Хмельницкая, Тернопольская, Ровенская области. Встречается она и в польских метриках XIX века, что неудивительно: до середины XX века эти земли входили в состав Речи Посполитой или Австро-Венгрии. В польском языке слово «platus» тоже бытовало, но в значении «плоский», «плашка» — от него тоже могло пойти прозвище мастера по строганию досок.

В написании фамилии возможны варианты: Платусюк, Платущук (через «щ»), реже Платосюк. Все они — результат диалектного произношения: в некоторых говорах «у» после шипящих переходит в «о», а «с» перед «ю» смягчается. Но корень везде один — плотницкое дело.

Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они были ремесленниками, работавшими с деревом. Никакого дворянского или шляхетского происхождения за Платусюк не числится — это фамилия людей, которые строили дома, делали мебель или струги. Владельцам фамилии стоит обратить внимание на метрические книги приходов Подолья и Волыни: именно там, в записях о крестьянах и мещанах, чаще всего встречается Платусюк.