Так, фамилия Плесканчак ведет свое начало от прозвища Плесканок. Прозвище Плесканок предположительно связано с нарицательным «плесок», то есть «маленький плёс». Соответственно, Плесканком могли прозвать человека, жившего неподалёку от некого плеска — разлива реки меж двух её изгибов. По другой версии, прозвище Плесканок непосредственно связано с глаголом «плескать» или «плескаться». В этом случае Плесканком могли прозвать человека, любившего купаться, плескаться в воде. Суффикс -ак указывает на украинское происхождение фамилии Плесканчак. Позже прозвище Плесканок, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.