Фамилия Плоскирева — женская форма фамилии Плоскирев, и чтобы понять её происхождение, нужно разобраться с мужским вариантом. В основе лежит прозвище Плоскирь. В русских говорах «плоскирь» (или «плоскирка») — это рыба из семейства карповых, более известная как лещ или подлещик. Прозвища по названиям рыб в старину давали не только рыбакам, но и людям, которых с этой рыбой сравнивали по внешности: плоского, широкого в кости человека, или же того, кто, подобно лещу, был «плоским» и неуклюжим на вид.

Суффикс -ев указывает на принадлежность: Плоскирев — сын Плоскиря. Такая модель образования типична для русских фамилий, возникших из прозвищ, оканчивающихся на мягкий согласный или -й. В данном случае основа «Плоскирь» дала суффикс -ев, а не -ов, что грамматически верно для слов мужского рода с основой на мягкий знак.

Встречается и более редкая версия, связывающая прозвище с глаголом «плоскать» (хлопать, плескать). Если так, то Плоскирем могли прозвать шумного, разбитного человека или того, кто работал с водой, например, на мельнице или в прачечной. Однако связь с рыбой выглядит более убедительной: в русской ономастике прозвища от названий рыб — один из самых распространённых типов (сравните с фамилиями Ершов, Окунев, Карасев, Щукин). Географически фамилия Плоскирев тяготеет к южнорусским и центральным областям, где слово «плоскирь» в значении «лещ» было в ходу, особенно в курских, орловских и воронежских говорах.

Грамматический род в фамилии не меняет её сути: Плоскирева — это «жена или дочь Плоскирева». Так что носительницы этой фамилии могут быть уверены: их предок по мужской линии получил своё прозвище либо за сходство с рыбой, либо за манеру поведения, и закрепилось оно за родом ещё в XVI–XVII веках, когда на Руси массово формировались фамилии.