Фамилия Плютов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Плютов послужило мирское имя Плюто. Мирское имя Плюто восходит к украинскому нарицательному «плюта» со значением «ненастье, дождь, ливень, с грозой». Вероятно, таким именем нарекли ребенка, рожденного в непогоду. Согласно другой гипотезе, в основе фамилии Плютов лежит не мирское имя, а прозвище Плюто, имеющее схожую этимологию с латышским нарицательным plyta - «кирпич». В таком случае это прозвище, скорее всего, относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог быть строителем или рабочим кирпичного завода. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Плюто, со временем получил фамилию Плютов. О точном месте и времени возникновения фамилии Плютов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Плютов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.