Фамилия Почерников ведет свое начало от прозвища Почерник. По одной из версий, в его основе лежит глагол «почернивать», то есть «чернить, красить в черный цвет»; «стать черным». Можно предположить, что прозвище Почерник получил человек, красивший волосы в черный цвет или ребенок, чьи волосы со временем становились темнее. Соответственно, прозвище могло отражать особенности внешности предка. По другой версии, прозвище Почерник происходит от диалектного существительного «почерика», «почерица» - так в тамбовских говорах называли гриб шампиньон. Возможно, Почерником прозвали грибника или любителя грибных блюд. Согласно еще одной гипотезе, прозвище Почерник связано со словом «почеревные» - своеобразный налог, деньги, которые в старину взимали с матерей за внебрачных детей. В этом случае ребенка могли прозвать Почеревником или Почерником. Так и прозвище Почерник закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Почерников. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Почерник, со временем получил фамилию Почерников.