Фамилия Политун — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка связано не с профессией или внешностью, а с речью и характером. В ней отчётливо слышен глагол «политиканить» или «политовать» — то есть рассуждать о политике, вести умные, часто пустые разговоры, мудрствовать. В народной среде XIX века «политуном» могли назвать человека, который любил поспорить о делах государственных, вставлял в речь заумные слова или просто казался окружающим слишком хитрым и изворотливым, «политичным» в старом значении — расчётливым и себе на уме.

Словообразовательная модель проста: основа «полит-» (от греческого «политикос» — государственный, общественный) плюс суффикс «-ун». В русских фамилиях этот суффикс характерен для прозвищ, обозначающих склонность к действию: говорун, крикун, ворчун. Политун, таким образом, — «тот, кто политикует». Фамилия образовалась без дополнительных суффиксов принадлежности (вроде -ов или -ин), что типично для украинской и белорусской традиции, где прозвища нередко переходили в фамилии в чистом виде. Встречается она преимущественно в западных и юго-западных регионах бывшей Российской империи — на Украине, в Беларуси, в южнорусских губерниях.

Есть и менее вероятная, но допустимая версия: связь с польским «polityk» или «polituś» — шутливое, иногда пренебрежительное обозначение политикана. Однако в русском контексте фамилия звучит скорее как народное прозвище, а не как заимствование из шляхетской среды. В пользу этого говорит и то, что носители фамилии в исторических записях (например, в метрических книгах Киевской губернии) фигурируют как крестьяне или мещане, а не дворяне.

Таким образом, Политун — это фамилия-характеристика. Предок её носителя был, по всей видимости, человеком бойким на язык, не чуждым общественным разговорам, а может, и местным «умником», чья манера рассуждать о высоких материях запомнилась окружающим и закрепилась в родовом имени.