Фамилия Помельцева хранит память о деле, которым занимался предок, — о помоле зерна. В основе фамилии лежит прозвище Помелец, а оно напрямую связано со словом «помол» и процессом размола муки на мельнице. Проще говоря, Помельцем могли называть человека, чья жизнь была так или иначе связана с мельничным делом.

Чтобы понять, откуда пошло такое прозвище, стоит вспомнить, как менялась сама мельница. Самой первой была простая ступка, затем появились ручные каменные жернова, которые приводились в движение мускульной силой человека или животного. Позже технический прогресс привёл к появлению водяных мельниц, а в Средние века — ветряных. Их конструкция постоянно совершенствовалась, улучшалось и качество муки. В XIX веке начали строить первые паровые мельницы. Но в те времена, когда фамилии только складывались, зерно на мельницу привозили на телегах крестьяне. Один из них, тот, кто привёз хлеб для помола, и мог получить прозвище Помелец.

При мельницах существовали специальные избы для приезжих — помельни. В них крестьяне ждали своей очереди, и это тоже укрепляло прозвище за человеком: Помелец — тот, кто при мельнице, кто связан с помолом. Со временем это бытовое именование закрепилось как основное и легло в основу фамилии, а потомок человека с прозвищем Помелец стал носить фамилию Помельцев.

Суффикс -ев указывает на принадлежность: Помельцев буквально означает «сын Помельца», «из рода Помельца». Так что фамилия — не случайный набор звуков, а сжатый рассказ о занятии предка, о его каждодневной работе, которая кормила семью и была важной частью жизни всей округи.