Фамилия Поронникова — женская форма фамилии Поронников. Её основа — слово «поронник», которое в русских говорах имело несколько значений, и чтобы понять, кем был предок, нужно разобраться в диалектной лексике.

Самое прямое и очевидное объяснение: «поронник» — тот, кто делает пороны. В старину «пороном» называли не только то, что мы знаем как «порок» (недостаток), но и особую ремесленную деталь. В северных и сибирских говорах «порон» — это часть ткацкого станка, бердо (гребень, которым прибивают уток). Соответственно, «поронник» — мастер, изготавливающий такие детали для ткачей. Это редкая, но конкретная профессия, и фамилия могла закрепиться за ремесленником.

Вторая версия связана с промыслом. В тех же северных говорах «поронить» означало «ронять, терять, обирать» (например, ягоды или шишки). «Поронник» — человек, занятый сбором падалицы (упавших плодов) или, шире, подбирающий то, что уронили другие. Прозвище могли дать тому, кто подбирал колосья после жатвы или собирал лесную падалицу — занятие бедных слоёв населения.

Третья, менее вероятная, но возможная версия — от «порон» в значении «порча, сглаз». В народной магии «поронником» могли назвать знахаря или колдуна, который «наводит пороны». Однако это значение более редкое и локальное, чем ремесленное.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: «чей?» — Поронников, то есть сын или потомок Поронника. Географически фамилия тяготеет к северным и уральским регионам, где сохранялась диалектная лексика. Встречается она нечасто, что подтверждает её узкопрофессиональное происхождение. Носительница фамилии Поронникова, скорее всего, потомок ремесленника, работавшего с ткацким станком, или сборщика даров леса.