Фамилия Порожка — редкий пример, где окончание -а не женское, а мужское, и фамилия не склоняется как существительное женского рода (мы говорим «Иван Порожка», а не «Иван Порожко»). Такие фамилии на -ка, -га, -ха в русской традиции обычно имеют украинское или белорусское происхождение, реже — южнорусское.

В основе фамилии лежит слово «порог». Но здесь не всё так прямолинейно. Порожком в диалектах называли не только дверной порог, но и небольшой водопад, перекат на реке, а также брус, которым запирали ворота. Человек мог получить прозвище Порожка по месту жительства — у речного порога, или по занятию: тот, кто делал пороги (плотник), или, наоборот, тот, кто жил за порогом, то есть на краю села, на выселках.

Суффикс -к- в прозвище выполняет уменьшительную или уничижительную роль. Порожка — это «маленький порог» или «тот, кто сродни порогу». В украинской традиции фамилии на -ко (Порожко) гораздо массовее, и форма Порожка могла возникнуть как русифицированный вариант: при переезде в великорусские губернии окончание -ко могли заменить на -ка по аналогии с фамилиями типа Скорика, Головки.

Встречается фамилия крайне редко, в основном на юге России и в восточных областях Украины. В дореволюционных переписях единичные носители зафиксированы в Курской и Воронежской губерниях. По сословной принадлежности — почти всегда крестьяне или однодворцы. Дворянских родов с такой фамилией не известно.