Фамилия Порубова образована от прозвища Поруб. Оно, вероятно, восходит к глаголу «рубить». Видимо, предок Порубовых был дровосеком или мясником. Однако порубом на Руси в 11-13 веках называли также место заключения, темницу. Таким образом, возможно, что основатель рода Порубовых некоторое время находился в заключении. Согласно еще одной версии, прозвище Поруб могли дать человеку, получившему рубленую рану. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Поруб, со временем получил фамилию Порубова.