Фамилия Прищепчик чаще всего встречается в Беларуси и на западе России, и ее происхождение связано с глаголом «прищеплять». У этого глагола два основных значения: «прививать плодовое дерево» и «укреплять что-либо с помощью зажимов». Поэтому первая и самая вероятная версия — прозвище садовода, искусного в прививке деревьев. Человек, умело делавший прищепы, то есть привои, получал профессиональное прозвище, которое затем закреплялось за его потомками.

Суффикс -чик в белорусской и украинской традиции часто указывает не на уменьшительность, а на принадлежность к роду или профессии. В данном случае Прищепчик мог означать «сын Прищепы» или «тот, кто относится к Прищепе». Сама основа Прищепа — это распространенное прозвище, от которого образованы и другие фамилии: Прищепов, Прищепенко, Прищеп. Фамилия Прищепчик, таким образом, стоит в одном ряду с этими родственными фамилиями, но сохраняет более архаичную, диалектную форму.

Однако прозвище Прищепчик могло относиться и к характеру человека. В народной речи «прищепкой» называли навязчивого, приставучего человека. Так могли прозвать настойчивого, упрямого человека, который всегда добивался своего, буквально «прилипал» к цели. Не исключено, что прозвище давали и шаловливому ребенку, который постоянно приставал к взрослым, отвлекал их от дел, как говорят, «прищеплялся» к окружающим. В этом случае фамилия отражает не профессию, а поведенческую черту, что делает ее сродни другим «характерным» фамилиям.

Документальные подтверждения связывают фамилию именно с белорусскими землями. В метрических книгах упоминаются Иосиф Казимирович Прищепчик, родившийся в 1884 году в деревне Скобровка Пуховичского района Минской области, Николай Игнатьевич Прищепчик, родившийся в 1904 году в Бобруйске Могилевской области, и Петр Игнатьевич Прищепчик, родившийся в 1888 году в станице Татарка Бобруйского района. Эти записи показывают, что фамилия бытовала в центральной Беларуси, в зоне активных садоводческих традиций, что косвенно подтверждает версию о профессиональном прозвище.

Интересно, что написание фамилии с мягким знаком перед -чик не типично для русского языка, где чаще встречается форма Прищепкин или Прищепов. Форма на -чик характерна для западнорусских говоров и белорусского языка, где суффикс -чык выполняет ту же роль, что и русский -ов/-ев. Это делает фамилию Прищепчик ярким маркером регионального происхождения.