Фамилия Пульковы — самобытный памятник славянской культуры, и её происхождение уходит корнями в прозвище Пулько. Это прозвище, в свою очередь, могло возникнуть из разных источников. Наиболее очевидная версия связывает его со словом «пуля» — шариком для стрельбы. В таком случае прозвище Пулько, скорее всего, закрепилось за мастером, который лил или изготовлял пули, то есть указывало на род деятельности человека.

Однако есть и менее заметная, но не менее интересная версия. Прозвище Пулько могло относиться к человеку, имевшему отношение к мукомольному производству. В старину существовали ручные весы для взвешивания зерна или муки, которые назывались «пулькой». Тот, кто работал с этой пулькой — весовщик на мельнице или рынке, — вполне мог получить соответствующее прозвище.

Так или иначе, прозвище Пулько закрепилось за человеком как наиболее употребительное именование, а со временем легло в основу фамилии Пульков. По модели образования это типичная патронимическая фамилия с суффиксом -ов, отвечающая на вопрос «чей?» и означающая «сын Пулько». Потомок человека с таким прозвищем и получил фамилию Пульков.

Интересно, что фамилия Пульковы не единственная в этом ряду. К однокоренным можно отнести фамилии Пуляев, Пуляков, а также более редкие варианты, образованные от тех же основ. Но именно форма Пульков сохранила в себе ту самую уменьшительную, «домашнюю» форму прозвища, что говорит о тёплом отношении окружающих к его носителю.

Процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности. Поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Пульков можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований. Тем не менее, уже сейчас ясно: за этой фамилией стоит либо меткий стрелок, либо умелый мастер пушечного дела, либо расторопный весовщик на зерновом торгу.