Фамилия Резаев образована от прозвища Резай. Скорее всего, так называли мясника. Таким образом, в основе фамилии лежит указание на род деятельности предка. Согласно другой, менее правдоподобной версии, такое прозвище мог получить ростовщик («тот, кто без ножа режет»). Существует также гипотеза, что Резай – человек, получивший рану на войне. В этом случае фамилия Резаев содержит указание на определенные внешние особенности предка. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Резай, со временем получил фамилию Резаев.