Фамилия Резанко — характерный пример украинской модели фамилий на -ко, самой массовой в этой ономастике. Суффикс -ко в украинских фамилиях выполнял роль уменьшительности или указывал на потомка: Резанко — «маленький Резаный» или «сын Резаного». В русских фамилиях такой формант встречается реже и почти всегда указывает на украинские или белорусские корни носителя.

Основа фамилии — прозвище Резаный. В восточнославянской традиции так могли назвать человека с заметным шрамом на лице или теле, полученным в бою или от несчастного случая. Резаный — это не обязательно отрицательная характеристика; в среде казачества и крестьянства бытовые прозвища по внешним приметам были обычным делом и не несли оскорбительного оттенка.

Менее распространённая, но возможная версия связывает прозвище с профессией. Резать могли мясник, портной, резчик по дереву или даже палач. Однако в отличие от фамилий вроде Мясников или Портнов, где связь с ремеслом прямая, прозвище Резаный чаще фиксирует результат действия (шрам), а не само занятие. Поэтому профессиональное происхождение для этой основы менее вероятно.

Географически фамилия Резанко тяготеет к левобережной Украине и южным регионам России, куда в XVIII–XIX веках переселялись украинские крестьяне и казаки. Встречаются варианты написания с одной «з» — Реза́нко (ударение на второй слог), что типично для украинского произношения.

Сравнение с однокоренными фамилиями подтверждает словообразовательную модель: Резанов (русская патронимическая форма), Резаный (прямое прозвище), Резанцев (с суффиксом -ев/-ов от Резанец). Резанко стоит в этом ряду как украинский вариант, где суффикс -ко заменил русское -ов.