Фамилия Резницына — женская форма от Резницын, и её основа напрямую отсылает к слову «резница». В старом русском языке так называли не просто нож, а большой нож для разделки туш, резак, которым пользовались мясники. Соответственно, Резницын — это сын резника, то есть мясника. Фамилия образована по типичной патронимической модели с суффиксом -ин, который в русских фамилиях указывает на принадлежность к отцу: «чей?» — резницын, то есть «сын того, кто работал резницей».

Менее очевидная, но возможная версия — связь с прозвищем Резница, которое могли дать не только мяснику, но и человеку с острым, режущим языком или резким характером. Однако первая версия весомее: в русских говорах слово «резница» закрепилось именно за инструментом мясника, а сама фамилия — типично «профессиональная», из того же ряда, что Ножовкин, Топоров, Кузнецов.

Фамилия редкая и имеет чёткую географическую привязку. По данным переписей и архивов, Резницыны и Резницыны встречаются преимущественно в центральных и северных областях России: в Вологодской, Костромской, Ярославской губерниях. Это регионы, где мясной промысел был развит, а прозвища по ремеслу давали устойчиво. В южных областях фамилия почти не фиксируется — что косвенно подтверждает её северное происхождение.

Написание с буквой «ы» после «ц» — Резницын, а не Резницин — архаичная, но правильная для дореволюционной орфографии форма. В современных словарях фамилия пишется через «ы», что сохраняет её исторический облик и отличает от возможных однокоренных вариантов вроде Резницкий, где суффикс -ский указывает на принадлежность к местности, а не к ремеслу.