Так, фамилия Россоленко ведет свое начало от прозвища Россол. Прозвище Россол образовано от нарицательного «рассол». Вероятно, прозвище Россол относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии. Так, Россолом могли называть рабочего на солеварне или человека, который занимался приготовлением и продажей рассола, кваса. Однако нельзя исключить, что прозвище Россол закрепилось за любителем рассола. Позже прозвище Россол, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. Поэтому Россоленко буквально понималось как «сын Россола».