Фамилия Рязанская в большинстве случаев — это указание на географическое происхождение рода. Основатель фамилии был уроженцем Рязани или Рязанской земли, а прозвище «Рязанец» или «Рязанский» закрепилось за ним как отличительный признак в документах. Сама фамилия образована по типичной для русских фамилий модели: к основе «Рязан-» добавили суффикс «-ск-», указывающий на принадлежность к местности, и родовое окончание «-ая». Такая форма характерна для фамилий, которые носили дворяне и духовенство, но в XIX веке она распространилась и среди других сословий.

Город на Оке, который мы знаем как Рязань, известен с 1095 года, но до 1778 года он назывался Переяславль-Рязанский. Это важная деталь: если предки носили фамилию Рязанский, это не значит, что они жили именно в современной Рязани. Они могли происходить из обширного Рязанского княжества, которое включало в себя земли по Оке, вплоть до современных Московской и Тамбовской областей. В переписных книгах XVI–XVII веков крестьяне и посадские люди часто получали фамилии по названию своей родины, поэтому «Рязанский» мог указывать на человека, который переехал в другой уезд, но сохранил память о родных местах.

Существует и вторая, менее правдоподобная версия, которую стоит упомянуть для полноты картины. Слово «рязань» в некоторых говорах означало «мелкие яблочки, дичковые, используемые при приготовлении кваса». Эта версия объясняет происхождение прозвища, но не объясняет, почему оно приобрело форму притяжательного прилагательного с суффиксом «-ск-». Такая модель почти всегда связана с территорией, а не с предметом или качеством. Поэтому версия о «диких яблоках» — скорее курьёз, чем научно обоснованная гипотеза.

Интересно, что фамилия Рязанская встречается в женской форме, что не редкость для фамилий на «-ский/-ская». В старину так записывали вдов и дочерей, а позже женская форма стала самостоятельной. Если вы ищете свои корни, обратите внимание на церковные метрические книги Рязанской губернии: там фамилия встречается в записях о крестьянах и мещанах, которые перебирались в Москву и Петербург в поисках работы. В архивных документах XIX века можно найти упоминания о крестьянах Рязанских из Спасского и Касимовского уездов.

Отдельно стоит сказать о написании: в дореволюционных источниках фамилию могли писать через «и» — «Рязанскій», а в устной речи иногда путали с фамилией «Рязанов». Последняя образована от имени Рязан, которое было краткой формой от Рязанец, но это уже другая ветвь рода. Если ваша фамилия именно Рязанская, с большой долей вероятности ваши предки жили в пределах исторического Рязанского княжества и носили это имя как знак своей малой родины.