Фамилия Рыбленкова — женская форма фамилии Рыбленков, и в её основе лежит прозвище или имя, связанное с рыбной ловлей или торговлей рыбой. Такие именования, образованные по той же модели, широко представлены в ономастике восточных, западных и южных славян: у каждого народа находился свой способ превратить слово «рыба» в фамилию. В русском языке фамилия Рыбленков выделяется на фоне более привычных Рыбаков, Рыбкиных и Рыжовых необычным суффиксом -енков, который сразу выдаёт её южнорусское или украинско-белорусское происхождение.

Славянские фамилии возникали от личного прозвища или от имени — христианского или языческого. В данном случае основой послужило прозвище Рыбленок, то есть «маленький рыбак», «сын рыбака» или просто человек, чем-то напомнивший окружающим рыбу — например, молчаливостью или умением плавать. Уменьшительная форма с суффиксом -енок (-онок) в XVI–XVII веках активно использовалась в северных и центральных русских говорах для обозначения детёнышей животных, а затем закрепилась в фамилиях как указание на родство: Рыбленок — сын Рыбла или Рыбака. Позже патронимическая форма Рыбленков (чей сын? — Рыбленков) застыла в документах, а от неё уже пошла и женская Рыбленкова.

Если копнуть глубже, можно заметить любопытную деталь: суффикс -енков в фамилиях чаще встречается на территории бывшего Слобожанщины, в Курской, Белгородской, Воронежской областях, а также в Беларуси. Это не случайно — именно туда в XVII веке переселялись русские служилые люди и крестьяне, а местная традиция оформления фамилий по модели «отец + -енок» смешивалась с великорусским -ов. Поэтому Рыбленков вполне мог возникнуть и как самостоятельное прозвище, и как «переделка» более старой фамилии Рыбаков на новый лад.

Однако не стоит исключать и другую версию: в некоторых говорах слово «рыбленый» означало нечто, относящееся к рыбе, например, рыбный пирог или блюдо из рыбы. Тогда прозвище Рыбленый мог получить повар, торговавший рыбными кушаньями, или человек, любивший их готовить. В этом случае суффикс -енков — просто притяжательный, указывающий на потомка того самого Рыбленого. Обе гипотезы правдоподобны, но первая — с «сыном рыбака» — выглядит убедительнее, поскольку прозвища от занятий в крестьянской среде встречались чаще, чем от гастрономических пристрастий.

В документах фамилия встречается в основном в центральных и южных регионах России, но из-за позднего закрепления (массово фамилии у крестьян фиксировали лишь после отмены крепостного права в 1861 году) точную географию проследить сложно. Известных носителей с громкой исторической биографией среди Рыбленковых нет — это типичная «ремесленная» фамилия, которая говорит о происхождении предков из простого сословия, скорее всего, из рыбацких или торговых семей. Современные носители фамилии могут гордиться тем, что их родовая память сохранила связь с древним промыслом, который кормил славянские народы на протяжении веков.