Фамилия Рымарев образована от прозвища Рымарь, которое восходит к польскому нарицательному «rymarz» — «шорник», т.е. Шорник – ремесленник, изготавливающий конную упряжь – шоры. По одной версии это наглазники, прикрепленные к уздечке – чтобы лошадь не могла смотреть по сторонам. Другой вариант – часть упряжи, применяемая вместо хомута. Во времена «конного транспорта» шорники были в каждой деревне. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Рымарь, со временем получил фамилию Рымарев.