Фамилия Сабадырёва образована от прозвища Сабадырь. В его основе лежит венгерское прилагательное szabad, что в переводе на русский язык означает «свободный». Вероятно, таким прозвищем нарекли свободолюбивого, независимого человека, либо крестьянина, освободившегося от феодальной зависимости. Венгерских основ в русских фамилиях относительно мало (в отличие от румынских), т.к. массовых эмиграций венгров в Россию не было – они приезжали достаточно редко, еще реже оседали. А вот на Украине, в приграничных с Молдавией областях, венгерские фамилии встречаются довольно часто. Согласно другой, менее правдоподобной версии, прозвище Сабадырь этимологически связано с украинским нарицательным «сабадашки», что в переводе на русский язык означает «веселые песенки, род частушек». Соответственно, прозвище Сабадырь мог получить либо человек, сочинявший их, либо тот, кто их пел. Так и прозвище Сабадырь закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Сабадырёва. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сабадырь, со временем получил фамилию Сабадырёв.