Фамилия Садачов — один из тех случаев, когда внешне простая основа скрывает неожиданный поворот. На первый взгляд, перед нами типичная отчество на -ов: Садач + -ов. Но что такое «Садач»? Здесь и начинается самое интересное.

Скорее всего, в основе лежит прозвище Садак. В южнорусских и украинских говорах «садак» — это не что иное, как садок, небольшой пруд или сажалка для рыбы. Человек мог получить такое прозвище по месту жительства — у пруда, или по роду занятий, если он разводил рыбу. Переход «садак» в «садач» — дело обычное для русской ономастики: суффикс -ач нередко «прирастал» к основе, превращая её в более привычную для фамилии форму (сравните: Рыбак → Рыбачов, Дубак → Дубачов). Такой вариант (Садачов) указывает, что фамилию записывали уже в центральной или северной России, где любили суффикс -ов.

Есть и вторая, более редкая версия. В некоторых диалектах «садач» могло быть прозвищем неуживчивого, «садкого» на ссору человека — от глагола «садить» в смысле «докучать, надоедать». Но эта гипотеза слабее: прозвища от глаголов в такой форме почти не встречаются, а «садак» как пруд — слово живое и географически привязанное.

Фамилия явно редкая. Она не попала в массовые списки дворянских или купеческих родов, а значит, её носители — потомки крестьян или посадских людей, скорее всего, из южных областей (Курская, Воронежская, Ростовская губернии) или с Украины. Там слово «садак» было в ходу, а при переезде на север или в Сибирь фамилию могли «обкатать» под местное произношение, заменив -ак на -ач.

Словообразовательная модель проста: прозвище Садак → Садач (с чередованием к/ч) + -ов. Ударение, скорее всего, падает на последний слог: Садачо́в, хотя в бытовой речи встречается и вариант на первый слог. По сути, это фамилия-топоним в миниатюре: предок жил у садка, и это закрепилось за ним навсегда.