Фамилия Садалюк — яркий пример украинской модели образования фамилий. Её выдаёт суффикс -юк, один из самых распространённых на западе Украины, особенно в Волынской, Ровенской, Житомирской и Хмельницкой областях. Этот суффикс указывал на принадлежность: «Садалюк» буквально означал «маленький Садаль» или «потомок Садаля». В польской ономастике похожий суффикс -ук/-юк тоже встречается, но в контексте украинских земель он стал основным маркером фамилий крестьян и мещан.

Основа фамилии — личное имя или прозвище Садаль. Тут возможны два объяснения. Первое: уменьшительная форма от крестильного имени Садок (производное от Саддукий или от имени Сад, которое изредка встречалось в православных святцах). Второе, более вероятное: прозвище от диалектного «садаль» — так в некоторых говорах называли садовника или человека, который ухаживал за садом. В украинском языке слово «сад» дало много производных: садівник, садовий, а «садаль» могло быть местным вариантом названия профессии. Таким образом, предок носителя фамилии Садалюк мог быть либо сыном человека по имени Садаль, либо потомком садовода.

Встречаемость фамилии невысокая, сосредоточена преимущественно в западных областях Украины. В России и Беларуси она редка, но фиксируется у потомков переселенцев с Волыни и Полесья. Интересная деталь: в польских метриках XIX века можно найти написание «Sadaliuk» — с сохранением мягкого «л», что подтверждает украинское происхождение. В русской передаче твёрдое «л» в суффиксе — вторичное явление, результат адаптации.

Сословно фамилия Садалюк тяготеет к крестьянской среде: в ревизских сказках и исповедных ведомостях XIX века её носители числятся как государственные или помещичьи крестьяне. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. Сравните с однокоренными: Садовский (вероятно, шляхетский вариант, с суффиксом -ский) и Садальчук (с другим патронимическим суффиксом). Разница в суффиксах чётко указывает на разную социальную среду.

Если ваша фамилия Садалюк, то корни, скорее всего, ведут на западную Украину, а предок был либо садовником, либо носил личное имя Садаль. Фамилия сохранила старую словообразовательную модель, которая сегодня встречается реже, чем сто лет назад.