Фамилия Саддаров имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Саддаров уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Саддаров являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Саддаров образована от имени Саддар, которое предположительно восходит к двум персидским основам: «сад» — «сто» и «дар» — «владелец», «хозяин». Таким образом, имя Сакддар может означать «столетний хозяин». Возможно, это имя содержало в себе пожелание ребёнку дожить до почтенного возраста. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Саддаров способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Саддаров представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.