Фамилия Саверьянов напрямую связана с крестильным именем, которое в старину звучало как Саверьян. Это народная, обиходная форма древнего церковного имени Саверий. Церковь почитает священномученика Саверия, епископа Персидского, который пострадал за веру в IV веке. Именно его считают небесным покровителем этого имени.

Однако у происхождения основы есть и вторая, не менее убедительная версия. Многие исследователи сходятся во мнении, что Саверьян — это диалектное, то есть просторечное, звучание канонического имени Северьян (или Севир). Корень здесь латинский: severus переводится как «строгий», «серьезный». Сторонники этой версии опираются на то, что в народной среде имена часто меняли звуки для удобства произношения, и «Северьян» вполне мог превратиться в «Саверьяна».

Если принять эту версию, то покровителем имени оказывается святой мученик Севериан. По преданию, он пострадал за Христа в середине I века, в правление императора Клавдия (41–54 годы). Епископ Петрагорийский Фронтон послал Севериана проповедовать Слово Божие в южную Галлию, на территорию нынешней Франции. Там его схватил правитель-язычник Сквиридон и потребовал отречься от веры. Севериан отказался, заявив, что его единственное желание — жить или умереть за Христа.

Словообразовательная модель фамилии проста и типична для русского ономастикона. Суффикс -ов указывает на принадлежность: Саверьянов буквально означает «сын Саверьяна». Так что прямой ответ на вопрос, откуда пошла фамилия, звучит так: ее родоначальником был человек, носивший имя Саверьян, а его потомки со временем закрепили за собой это отчество как семейное прозвание.

Интересно, что фамилия сохранила именно народную, нецерковную форму имени. В документах и метрических книгах чаще встречался строгий вариант «Северьян», но в быту, в разговорной речи, прижился более мягкий «Саверьян». Поэтому носители фамилии Саверьянов — это, скорее всего, потомки людей, которые в повседневной жизни звались именно так, а не по святцам.

Стоит добавить, что в некоторых говорах имя могли произносить и как «Саверян», без мягкого знака, что также отражалось на письме. Однако фамилия закрепилась в наиболее распространенном виде — Саверьянов. Она встречается в центральных и южных регионах России, а также в Поволжье, что типично для фамилий, образованных от крестильных имен в их просторечной форме.

Таким образом, фамилия Саверьянов — это не случайный набор звуков, а отпечаток живой народной традиции, которая бережно сохранила в себе память о древнем имени, его латинских корнях и христианских мучениках первых веков.