Фамилия Сайдалов — одна из тех, что ставит перед исследователем сразу несколько загадок. На первый взгляд, в ней отчетливо видна тюркская основа, но точное происхождение корня требует разбора. Словообразовательная модель проста: суффикс -ов, указывающий на принадлежность (чей? — Сайдалов), и основа «Сайдал». Именно в ней и кроется главный интерес.

Самая вероятная версия связывает фамилию с тюркским личным именем Сайдал. В татарском, башкирском и других тюркских языках имя Сайдал восходит к арабскому «сайид» (господин, предводитель) с добавлением тюркского аффикса -ал, который может придавать оттенок «становящийся», «стремящийся». Таким образом, Сайдал — это «тот, кто становится господином» или «подобный господину». Имя было вполне распространено в среде казанских татар, башкир и народов Северного Кавказа. Фамилия Сайдалов, соответственно, означает «потомок Сайдала» или «из рода Сайдала».

Менее убедительная, но возможная версия — связь с прозвищем от географического названия. В Дагестане, например, есть село Сайдал, а в тюркской топонимике встречаются похожие корни. Однако для прозвищной фамилии чаще использовали бы форму Сайдальский, а не Сайдалов. Поэтому версия с личным именем выглядит гораздо весомее.

С точки зрения социальной истории, носители фамилии Сайдалов — это, скорее всего, потомки служилых татар, башкир или представителей горских народов, которые переходили на русскую службу и получали фамилии по отцу. В XVIII-XIX веках такие фамилии фиксировались у крестьян и мещан в Оренбургской, Уфимской и Казанской губерниях. Встречается Сайдалов и у терских казаков, что подтверждает смешанный этнический след.

Редкость фамилии — её дополнительная особенность. Она не относится к массовым, а значит, её носители, скорее всего, связаны относительно недавним общим предком, жившим не позднее XVII-XVIII веков. В написании возможны варианты через «ай» (Сайдалов) и, реже, через «а» (Садалов), но первый вариант — основной и этимологически точный.