Фамилия Селютова — женская форма фамилии Селюто́в. Её основа, скорее всего, восходит к прозвищу или неканоническому имени Селюта. В русских говорах слово «селюта» могло означать «сельский житель», «деревенщина» — от «село». Однако более вероятна связь с древнерусским именем Селиван (Силуан) или его производными формами. В старину имена укорачивали и добавляли суффиксы: Селиван превращался в Селю, Селюта, Селюк. Суффикс -ут(а) в именах и прозвищах был характерен для северо-западных и новгородских земель (вспомните Путята, Малюту). То есть Селюта — это уменьшительно-ласкательное или обиходное имя от Селивана, которое потом закрепилось за потомками как фамилия.

Модель образования простая: к основе Селюта добавили типичный русский суффикс -ов, указывающий на принадлежность: «чей?» — Селюто́в, то есть сын или потомок Селю́ты. Ударение в фамилии обычно падает на последний слог — Селюто́в, хотя в некоторых говорах могли произносить с ударением на первый слог. Встречаются варианты написания с одной «л» — Сею́тов, но это редкая искажённая форма.

Географически фамилия Селютовы распространена нешироко. Основные следы ведут в центральные и южные регионы России, особенно в Воронежскую, Тамбовскую области, а также на Украину. В дореволюционных переписях Селютовы встречаются среди крестьян и однодворцев — государственных крестьян, которые несли пограничную службу на южных рубежах. Среди однодворцев фамилии часто образовывались именно от личных имён и прозвищ, что подтверждает версию о происхождении от имени Селюта.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями — Селюков, Селюнин, Селюгин, — то Селютов стоит особняком из-за редкого форманта -ут-. Это указывает на то, что предок носителя фамилии был назван не просто по имени, а по уменьшительной форме, которая в его окружении была уникальной. Таким образом, фамилия Селютова — не про «село» напрямую, а про конкретного человека Селю́ту, жившего, вероятно, в XVI–XVII веках.