Фамилия Сенов образована от прозвища Сено. Оно, в свою очередь, восходит к аналогичному слову, которое означает «скошенная и высушенная на воздухе трава, в корм скоту». Скорее всего, человек, которого прозвали так, был торговцем сеном. Также прозвище Сено могли дать предку и из-за особенностей его внешности. Возможно, он был мягкотелым или полным человеком. Не исключено, что основатель рода имел густые длинные светлые волосы, похожие на охапку сена. Так и прозвище Сено закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Сенов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сено, со временем получил фамилию Сенов.