Фамилия Сербинович образована от прозвища Сербин. Оно берет начало от нарицательного «сербин». Так в старину называли серба – представителя южнославянской народности, живущей на Балканском полуострове. Вероятно, именование Сербин указывает на этническую принадлежность его обладателя. Можно предположить, что так прозвали серба, который попал на территорию России во время русско-турецких войн. Возможно, сначала родоначальник фамилии Сербинович из Сербии переехал на территорию современной Румынии или Молдавии, а кто-то из его потомков мог перебраться дальше в Россию. Так и прозвище Сербин закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Сербинович. Поэтому Сербинович буквально понималось как «сын Сербина». Среди известных однофамильцев можно назвать писателя Константина Степановича Сербиновича.