Фамилия Сертукова — женская форма фамилии Сертуков, и её разбор стоит начать с необычной основы. В отличие от большинства русских фамилий на -ов/-ев, здесь нет очевидной связи с крестильным именем (вроде Иванов или Петров) или распространённым ремеслом. Основа «Сертук» — это, скорее всего, прозвище или диалектное слово, которое и стало фамильным.

Прозвище Сертук могло иметь несколько источников. Самая прямая версия — от слова «сертук» в значении «сюртук» (верхняя одежда). В русских говорах «сертук» — это искажённое заимствование из французского «surtout». Так могли прозвать человека, который носил сюртук, шил такую одежду или, в переносном смысле, был щеголем, любил принарядиться. В пользу этой версии говорит то, что подобные «одежные» прозвища (Шуба, Кафтан, Чуйка) были распространены на Руси и легко превращались в фамилии.

Вторая, менее вероятная, версия связывает прозвище с тюркскими языками. В некоторых тюркских наречиях «серт» означает «клятва», «обет» или «твёрдый», «крепкий». В таком случае Сертук могло быть прозвищем человека твёрдого нрава, верного слову. Однако прямой лингвистической параллели для слова «сертук» в тюркских языках нет, чаще встречается основа «серт» без окончания -ук, поэтому «одежная» версия выглядит убедительнее.

Фамилия Сертуков (и Сертукова) встречается нечасто, что говорит о её локальном происхождении. Географически носители чаще всего фиксируются в центральных и южных регионах России, особенно в Курской, Воронежской и Ростовской областях. Там же, в южнорусских говорах, слово «сертук» (сюртук) было в ходу, что косвенно подтверждает первую версию. Суффикс -ов указывает на типичную модель образования от прозвища: «чей?» — Сертуков, то есть сын или потомок человека по прозвищу Сертук.

Таким образом, в основе фамилии лежит не имя, а бытовое прозвище, связанное с одеждой или внешним видом. Предок носительницы фамилии Сертукова мог быть портным, торговцем одеждой или просто щеголем, за что и получил своё прозвище.