Фамилия Серунко — яркий пример украинской модели фамилий, образованных с помощью суффикса -енко. Этот суффикс, один из самых распространённых в украинской ономастике, изначально означал «сын» или «потомок» (сравните с польским -ич или русским -ов). Поэтому Серунко — это буквально «сын или потомок Серуна». Основа фамилии, Серун, — это, скорее всего, прозвище, которое могло закрепиться за человеком по нескольким причинам.

Самая вероятная версия связывает прозвище Серун с диалектным или просторечным словом «серый». В говорах юго-западных регионов (Украина, Беларусь, юг России) «серун» или «серуха» могло означать нечто невзрачное, блёклое, или же указывать на цвет волос, одежды или масти скота. Например, «серун» — так могли называть человека с серыми глазами или в серой свитке. Менее вероятна, но возможна связь с глаголом «сереть» (становиться серым) или с устаревшим значением «серый» как «простой, бедный, незнатный» — прозвище могло закрепиться за крестьянином, не выделявшимся из общей массы.

Интересно, что фамилия Серунко не имеет широкого распространения и является достаточно редкой. Это говорит о том, что она могла возникнуть в рамках одного рода или небольшой группы семей в конкретной местности. Поскольку суффикс -енко особенно характерен для Левобережной Украины (Полтавщина, Черниговщина, Слобожанщина), а также для южных регионов, где активно шла колонизация в XVII–XVIII веках, предки носителей фамилии Серунко, вероятно, были выходцами именно оттуда. Сословно это, скорее всего, были казаки или крестьяне: фамилии на -енко в массе своей фиксировались именно за этими слоями населения, в отличие от дворянских или шляхетских фамилий на -ский/-цкий.

Таким образом, фамилия Серунко — это не «сын серого волка» или что-то сказочное, а вполне приземлённое указание на предка по прозвищу Серун. Прозвище это, скорее всего, описывало его внешность, характер или социальное положение, а суффикс -енко закрепил за потомками родовую связь с этим человеком.