Фамилия Шапличенко — характерный пример восточноукраинской модели фамилии, образованной по схеме «прозвище + суффикс -енко». В украинской ономастике -енко (а также его варианты -ченко, -иченко) — самый распространённый патронимический суффикс, указывающий на «сына» или «потомка» человека, чьё имя или прозвище легло в основу. В данном случае основа — Шаплик.

Что такое «Шаплик»? Самая прямая версия — уменьшительная форма от слова «шапка». В украинских говорах «шаплик» могло означать не просто маленькую шапку, но и конкретный головной убор: лёгкую летнюю шапку, картуз или даже детский чепчик. Соответственно, Шапликом в быту могли прозвать человека, который носил заметный, необычный головной убор, шил шапки или торговал ими. Прозвища по головным уборам в славянской среде встречаются часто (Шапкин, Шапочкин, Колпаков), и Шапличенко — их украинский аналог.

Есть и менее очевидная, но правдоподобная версия. В некоторых диалектах «шаплик» — это вариант слова «шаплик» (от нем. Schaffel — деревянная посудина, ушат). В этом случае Шаплик — прозвище бондаря, мастера по изготовлению кадок, ушатов и деревянных вёдер. Такая версия объясняет, почему суффикс приобрёл форму -иченко, а не -енко: основа на «к» (Шаплик) при добавлении суффикса даёт Шапличенко, а не Шапленко.

Географически фамилия Шапличенко тяготеет к центральным и восточным областям Украины, особенно к Полтавщине и Киевщине — зоне классического распространения фамилий на -енко. В России она редка и встречается в основном у потомков переселенцев с Украины.

Сословного барьера у этой фамилии не было: -енко — универсальная модель, её носили и казаки, и крестьяне, и мещане. Точно определить, кто был предок — шапочник или бондарь, — без генеалогического исследования невозможно, но оба занятия были в те времена востребованными и уважаемыми.